Meny

Traditionell champinjonsoppa med olja av tryffelsmak

Hemlagad långkokt nötköttsoppa

Hemlagad kycklingsoppa med mannagrynklimpar

Hembakad friterad surdegsbröd serveras med kajmak

Krämig balkanmix av fyra ostar från olika regioner blandat med ajvar och rökt paprika

Hemlagad fiskgryta gjord på fyra sorters fisk (medelstark)

Charkbricka med blandning av rökt kött och ost från Balkan. (Pris per person)

Grillad entrecôte serveras med ugnsbakad potatis och sataras

Grillad lammytterfilé serveras med grillade grönsaker, ugnsbakad potatis, pepparsås och tzatziki

Grillade blandade grönsaker serveras med palentakaka och paprikakräm

Nötkött rullat i kryddor serveras med lepinjabröd, pommes, rödlök, ajvar och kajmak

Nötkött rullat i kryddor serveras med lepinjabröd, pommes, rödlök, ajvar och kajmak

Grillad korv i lepinjabröd serveras med pommes, senap och ajvar

Grillad kycklingspett serveras med pommes, ajvar och kajmak

Saftig burgare på Balkans vis serveras med lepinjabröd, pommes och urnebes

Gulaschsoppa från Balkan serverad med makaroner

Grillade lammracks serveras med klyftpotatis, sataras, urnebes, tzatziki och lepinjabröd

Pizza med ost, tomatsås, rökt kött, korv, skinka, champinjoner, ägg, oliver och Balkan pikant sås

Fyllig paj gjord på nötkött

Fyllig paj gjord på ost

Friterad skarpsill serveras med pommes och sommunbröd

Vår klassiska grillmix bricka med cevapi, pljeskavica, grillkorv, entrecôte, kyckling, beconlindad kyckling, fläskfilé serveras med ugnsbakad potatis, sataras, urnebes, ajvar, kajmak och lepinjabröd. (Pris per person)

Nutellapannkakor med plasmakex

Cevapi serveras med pommes, ajvar och kajmak

Grillad kycklingspett serveras med pommes, ajvar och kajmak

En härlig, färgsprakande mixsallad med säsongens friskaste råvaror

Sallad gjord på gurka, ost och flera sorters paprika. Toppas med olivolja

Grönsaksgryta gjord på lök, tomat och flera sorters paprika

En krämig sallad med potatis, ärtor, morot, majonnäs och skinka